商品名 | 調味酒 東肥赤酒 料理用 瓶 1800ml 1.8L 3本 料理酒 調味料 赤酒 瑞鷹 |
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メーカー | 瑞鷹 |
容量/入数 | 1800ml / 3本 |
Alc度数 | 11.5〜12.5 |
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)/ 調味料(アミノ酸等) |
容器 | 瓶 |
味わい | 豊富なうまみとキレのよい甘み |
備考 |
商品説明 |
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日本古来の酒造りの伝統を今に受け継ぐ熊本地方の伝統酒「赤酒」。 その伝統製法を活かし、調味酒として造りあげた『東肥赤酒(料理用)』は、「板前さんの調味料」として全国へと活躍の場を広げています。 赤酒は、独特の製法により『上品な甘み』と『豊富なうま味』、『特有の香り』、また酒類ではまれな『微アルカリ性』という特質をもっていますので、みりんや他の料理酒にはない抜群の調味効果を発揮します。 |
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シリーズ名 |
東肥赤酒 |
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ブランド名 |
瑞鷹 |
原産国/製造国 |
日本 |
総個数 |
1800 |
総重量 |
5400 |
産地(都道府県) |
熊本 |
食品の状態 |
液体 |
容器の形状 |
瓶 |
36分钟前
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